Pour la vinaigrette: mélanger tous les ingrédients avant d'y incorporer votre salade.
Pour les bricks au maroilles et le pliage en triangle: commencer par couper en 2 votre feuille de brick on obtient un demi-cercle. Rabattre le haut du demie cercle vers le bas.
Poser un morceau de maroilles et prenez maintenant la pointe du demi-cercle et la remonter vers le haut ,pour former un triangle.
Refaite un triangle cette fois ci ,en prenant la pointe du haut du triangle.
Rabattre vers le bas et ainsi de suitejusqu'à former un triangle.
Préchauffez le four a 200°C.
Badigeonner les feuilles de bricks de beurre fondu,et faire dorer environ 15 minutes.
La technique de pliage indispensable pour réussir ses nems de crevettes!
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