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Tarte au Maroilles simple et rapide

Le Maroilles, ce fromage qui dépote ! On aime le manger tel quel à la fin du repas ou au petit-déjeuner (pour les plus aventuriers !). Aujourd'hui on vous le propose pour le plat. Présenté sous forme de tarte, vous prendrez bien une petite part accompagnée d'une salade composée ?! :-) La recette parfaite à réaliser le soir lorsqu'on n'a pas trop envie de se prendre la tête pour le dîner ou à préparer avant de partir en pique-nique !
Côté saveurs, ne vous fiez pas à l'odeur de ce fromage. Elle sera bien plus forte au nez qu'en bouche ;-)

Plat
4 parts
10 min
40 min
facile
615 Kcal

Video

YouTube

Ingrédients

4

Matériel

  • Moule à tarte 28 cm

Préparation

  • Etape 1 - Tarte au Maroilles simple et rapide
    Placez la pâte brisée dans un moule à tarte préalablement beurré. Coupez le Maroilles en tranches pas trop épaisses, et disposez-les sur la pâte.
  • Etape 2 - Tarte au Maroilles simple et rapide
    Mélangez la crème fraîche avec le jaune d’œuf, salez et poivrez.
  • Etape 3 - Tarte au Maroilles simple et rapide
    Versez ce mélange sur le fromage.
  • Etape 4 - Tarte au Maroilles simple et rapide
    Faites cuire 40 minutes à 180°C.
  • Etape 5 - Tarte au Maroilles simple et rapide
    Et voilà, votre tarte au Maroilles est prête !

Conseils et astuces:

La pâte : ici nous avons remplacé la pâte levée par une simple pâte brisée.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 615Kcal
  • Glucides: 30.7g
  • Lipides: 45.1g
  • Gras sat.: 24.4g
  • Protéines: 21.2g
  • Fibres: 0.6g
  • Sucre: 1.5g
  • ProPoints: 17
  • SmartPoints: 23
Information nutritionnelle pour 1 portion (160g)
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque


Equipement

Four

Photos

Tarte au Maroilles simple et rapide
Tarte au Maroilles simple et rapide - photo 2
Tarte au Maroilles simple et rapide - photo 3
Tarte au Maroilles simple et rapide - photo 4

Accord vin : Que boire avec ?

Coteaux du Layon Centre - Val de Loire, Blanc
Alsace Gewurztraminer Alsace, Blanc
Pomerol Bordeaux, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

Cerise, 09/11/2024

Dé- li- ci-eux !!! c'est bon comme la bas dis ...(sous entendu le Nord , bien sur )

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
Ptitchef_com
Réponse Ptitchef_com:

Merci beaucoup!! :)

nini2608, 03/09/2023

Très bonne tarte au fromage, on aime !

J'ai cuisiné cette recette (2) (0) Signaler
Réponse Ptitchef:

Merci !

Max, 07/08/2023

Facile et très bon !

J'ai cuisiné cette recette (2) (0) Signaler
Réponse Ptitchef:

Merci beaucoup :)


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