Ptitchef

Chaussons au fromage.

Apéritif
10 parts
15 min
20 min
facile
178 Kcal

Ingrédients

10
Coût estimé: 2.08 (0.21€/part)

Préparation

  • Mettre la farine, le fromage frais, le beurre et le seul dans le bol du pétrin.
  • Mélangez jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène un peu collante.
  • Enveloppez votre pâte de film alimentaire et mettre au frais pour 3 heures au minimum ou toute une nuit.
  • Préchauffer votre four à 200°c, ôtez le film alimentaire de la pâte.
  • Farinez votre plan de travail et à l'aide de votre rouleau à pâtissière étalez sur 1 cm, à l'aide d'un verre ou d'un emporte pièce rond coupez ses ronds de pâte.
  • Passez au moule à chaussons en mettant au milieu 1 cuillère à soupe de gruyère.
  • Finir de façonnez vos chaussons badigeonnez vos chaussons d’œuf.
  • Parsemez de graines de pavot et mettre à cuire pendant 20 minutes.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 178Kcal
  • Glucides: 9.3g
  • Lipides: 12.6g
  • Gras sat.: 7.8g
  • Protéines: 6.2g
  • Fibres: 0.5g
  • Sucre: 0.8g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 7
Information nutritionnelle pour 1 portion (49g)
Végétarien
Sans sucre ajouté


Accord vin : Que boire avec ?

Bordeaux blanc Bordeaux, Blanc
Entre-deux-mers Bordeaux, Blanc
Bourgogne Aligoté Bourgogne, Blanc

Questions:


Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes

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