Choux au chevre, figues, miel et noix...

Apéritif

15 parts

facile

30 min

149 Kcal

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Un apéritif beaucoup plus qu'excellent, tellement bon et original, à recommander sans modération!

Ingrédients

• . 10 Cl d'eau
• . 2 Cuillères à Soupe de miel
• . 100 G de beurre
• . 1 pincée de sel
• . 4 oeufs
• . 120 G de farine
• . 100 G de fromage de chèvre frais
• . 100 G de figues séchée
• . 50 G de cerneaux de noix

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Tartines de figues, fromage de chèvre frais, miel et romarin

Préparation

• Faites chauffer l'eau avec le miel, le sel et le beurre.
• Dès l'ébullition, jeter la farine et bien mélanger pour former une pâte qui se décolle de la casserole.
• Retirer du feu et incorporer les œufs UN par UN.
• Ajouter ensuite le fromage écrasé, les figues coupées en petits dés, les noix concassées et laisser refroidir la préparation.
• Préchauffer le four à 200° ( TH 7) et mettre une feuille de papier sulfurisé sur une plaque de cuisson.
• Déposer des petits tas de pâte sur la plaque et mettez au four de 15 à 20 minutes.

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