Ptitchef

Escargots feuilletés au jambon

Apéritif
4 parts
15 min
20 min
moyen
406 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 4.29 (1.07€/part)

Préparation

  • Dérouler la pâte feuilletée. Étaler la moutarde sur toute la surface.
  • Recouvrir avec les tranches de jambon, puis parsemer de fromage râpé.
  • Rouler la pâte feuilletée en serrant bien, puis découper des tronçons d'un centimètre de largeur maximum.
  • Déposer les escargots sur une plaque de cuisson et enfourner à 180°C jusqu'à obtenir une belle couleur dorée.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 406Kcal
  • Glucides: 22.2g
  • Lipides: 27.5g
  • Gras sat.: 16.7g
  • Protéines: 16.9g
  • Fibres: 1.1g
  • Sucre: 0.7g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 15
Information nutritionnelle pour 1 portion (123g)
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque


Photos

Escargots feuilletés au jambon
Escargots feuilletés au jambon - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Mâcon blanc Bourgogne, Blanc
Irancy Bourgogne, Rouge
Saint Véran Bourgogne, Blanc

Questions:


Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes

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