Pour une vingtaine de feuilletés de 65 mm de diamètre :
Coût estimé: 3.84Euros€(0.77€/part)
Préparation
Avec un emporte-pièce (découpoir) couper des disques dans la pâte feuilletée étalée. Les disposer sur une plaque beurrée ou recouverte de papier sulfurisée.
Couper des demi rondelles de chèvre.
Disposer sur chaque disque de pâte, un morceau de chèvre, faire chevaucher une demi ou un quartier de figue (faire une entaille pour que ce soit plus joli dans la demi figue), planter un cerneau de noix dans le chèvre et arroser d’une cuillère à café de miel (environ).
Si les figues sont trop sèches, vous pouvez les faire ramollir quelques minutes au préalable dans de l’eau.
Enfourner dans un four préchauffé à 180°, 10 à 15 minutes.
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