Apéritif iles flottantes

4 recettes

Ile flottante au poivron jaune et caramel de vinaigre de cidre

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Apéritif facile 15 min 5 min

Ingrédients: 1 oignon blanc 1 échalote 1 poivron jaune 1 bonne pincée de piment d’Espelette 10 cl de crème de soja 4 oeufs 1 cuillère à soupe d'amandes...

Velouté de petits pois glacé et son île flottante

Apéritif facile 10 min 10 min

Ingrédients: 450 g de petits pois surgelés 200 g de coeur de laitue 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 oignon 2 blancs d’oeuf 2 cuillères à café de sucre 2...

Iles flottantes à déguster à l'apéro

Apéritif facile 37 min 51 kcal

Ingrédients: Pour 12 pièces : 3 carottes 1 cube de bouillon 1 cuillère à soupe crème épaisse 1 belle pincée cumin en poudre sel 120 g fromage frais (type...

Iles flottantes à la carotte

Apéritif facile 35 min 100 kcal

Ingrédients: 3 carottes 1 bouillon cube 1 cuillère à soupe de crème épaisse 1 pincée de cumin 120 g de fromage frais (du st môret) 1 tranche de jambon cru 1...

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