La recette Olive : Feuilletés Olive-Chèvre

Préparation

• Sur la pâte feuilletée, étalez le chèvre :
  Si vous avez du mal à étaler mettre un peu de crème fraîche.
• Puis hachez les olives vertes et les mettre sur le chèvre.
• Séparez la pâte feuilletée en deux et roulez chacune du grand côté vers l'arrondi.
• Tout cela sur le papier sulfurisé.
• Mettez les 2 rouleaux de pâte au congélateur une petite demi-heure.
• Pendant ce temps, mettez le four à chauffer à 200°C.
• Sortez les rouleaux de pâte feuilletée et découpez des tranches un peu épaisses que vous déposez sur votre tourtière où vous avez mis un papier cuisson.
• Enfournez 15-20 minutes. Surveillez.