Mes pizettes ou mini pizzas

Ingrédients

• 500 g de farine de blé
• 1 sachet de levure de boulanger
• 1 cuillère à soupe de sel
• 1 cuillère à soupe de sucre
• 4 cuillères à soupe d'huile
• 1 verre d'eau

Préparation

• Mettre dans le robot dans l'ordre,l'huile, le sel le sucre, la farine et dans l'eau tiède ajoutez la levure et la mettre sur la farine.
• Puis mélanger le tout, jusqu'à l'obtention d'une bonne pâte à pain, laissez reposer 1 h.
• A température ambiante, puis l'étaler et prélevez des ronds de pâte avec un moule, un bol, un verre.
• Tomates persillées avec des morceaux d'oignons et de poivrons, sel poivre, des olives noires des anchois à l'huile et du thon.
• Parsemer sur la pâte les tomates en rondelles bien imprégnées d'oignons et poivrons.
• Puis anchois et thon et un éclat d'olives, enfournez dans un four chaud à 200° pendant 10 minutes.
• Laissez reposer 10 minutes et servez.

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