Oeufs de caille pour jour de fête

Name: Oeufs de caille pour jour de fête
Prep time: 10 min
Cook time: 3 min
Total time: 13 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: une vingtaine d'oeufs de caille

Régalez vous, chaudes, elles sont exquises..Une vraie réussite.

Apéritif

4 parts

10 min

3 min

facile

30 Kcal

(5/5 - 1 vote)
1
19

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Ingrédients

une vingtaine d'oeufs de caille

Préparation

Faites cuire la moité des oeufs et faites une omelette avec le reste.
Battez les oeufs avec une pincée de sel, un peu de poivre et de la ciboulette ciselée.
Passez à la poêle et faites attention à ne pas trop dessécher l'omelette.
Réservez.
Découpez le haut de l'oeuf pour retirer le jaune.
Enlevez un peu de coquille délicatement sans abîmez le blanc, déposez de l'omelette dans l'oeuf.
Finissez avec une pointe de couteau d'oeufs de lump ou de saumon.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 30Kcal

Glucides: 0g
Lipides: 1.6g
Gras sat.: 0.4g
Protéines: 3.8g
Fibres: 0g
Sucre: 0g
ProPoints: 1
SmartPoints: 1

Information nutritionnelle pour 1 portion (15g)

Sans sucre ajouté

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