Oeufs de caille pour jour de fête

Name: Oeufs de caille pour jour de fête
Prep time: 10 min
Cook time: 3 min
Total time: 13 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: une vingtaine d'oeufs de caille

Apéritif

4 parts

facile

13 min

6 Kcal

Régalez vous, chaudes, elles sont exquises..Une vraie réussite.

Ingrédients

une vingtaine d'oeufs de caille

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Préparation

Préparation10 min

Cuisson3 min

Faites cuire la moité des oeufs et faites une omelette avec le reste.
Battez les oeufs avec une pincée de sel, un peu de poivre et de la ciboulette ciselée.
Passez à la poêle et faites attention à ne pas trop dessécher l'omelette.
Réservez.
Découpez le haut de l'oeuf pour retirer le jaune.
Enlevez un peu de coquille délicatement sans abîmez le blanc, déposez de l'omelette dans l'oeuf.
Finissez avec une pointe de couteau d'oeufs de lump ou de saumon.

Nutrition

pour 1 portion / pour 100 g

Calories: 5Kcal

Glucides: 0g
Lipides: 0.4g
Gras sat.: 0.1g
Protéines: 0.5g
Fibres: 0g
Sucre: 0g

Information nutritionnelle pour 1 portion (4g)

Sans gluten

Végétarien

Sans lactose

Sans sucre ajouté

Sans fruit à coque

BB comme bon

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Commentaires

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20/12/2012

Super pour les fetes effectivement ^^

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