Oeufs bénédicte: la recette parfaite pour le petit-dej!
Amoureux de brunch et de petit-dej salé, voici une recette qui devrait vous mettre en joie : les oeufs bénédicte (ou "oeufs bénédictine" chez nos amis les Canadiens !). Il faut dire que l'alliance a tout pour faire chavirer nos papilles : muffins anglais, oeuf pochés, bacon et sauce hollandaise. On vous voit avoir l'eau à la bouche ! Alors on vous laisse avec les étapes de notre recette ;-)
Ingrédients
4
Pour les oeufs bénédicte :
Pour la sauce hollandaise :
Coût estimé: 5.11Euros€ (1.28€/part)
Conseils et astuces
Si vous le souhaitez, vous pourrez ajouter quelques zestes de votre citron dans la sauce hollandaise afin de lui donner davantage de peps ;-)
Nutrition
pour 1 portion / pour 100 g
Calories: 418Kcal
- Glucides: 29.1g
- Lipides: 24.3g
- Gras sat.: 12.2g
- Protéines: 17.9g
- Fibres: 2.8g
- Sucre: 4.2g
- ProPoints: 11
- SmartPoints: 15
Information nutritionnelle pour 1 portion (186g)
Sans fruit à coque
Equipement
plaque de cuisson
À savoir
Conservation au réfrigérateur
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