Pizza au smoked meat et moutarde de dijon et sa salade de cornichons!

Name: Pizza au smoked meat et moutarde de dijon et sa salade de cornichons!
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 2 pâtes à pizza du commerce précuites ou pains plats de 225 g chacun; 30 ml (2 ccuillères à soupe) de moutarde de dijon; 1 paquet de smoked meat de 200 g; 1 fromage Le fin renard de 115g, râpé; 4 tomates italiennes tranchées minces; 5ml (1 cuillère à thé) de thym frais, haché

Apéritif

4 parts

15 min

20 min

moyen

(4.5/5 - 2 votes)
11

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Ingrédients

2 pâtes à pizza du commerce précuites ou pains plats de 225 g chacun
30 ml (2 ccuillères à soupe) de moutarde de dijon
1 paquet de smoked meat de 200 g
1 fromage Le fin renard de 115g, râpé
4 tomates italiennes tranchées minces
5ml (1 cuillère à thé) de thym frais, haché

Préparation

Préchauffer le four à 400F.
Déposer les pâtes sur des plaques à pizza ou sur des plaques de cuisson tapissée de papier parchemin.
Étaler la moutarde sur les pâtes en réservant un pourtour de 1,5 cm (3/4 de po).
Répartir le smoke meat, le fromage et les tomates sur la pâte. Parsemer de thym.
Cuire au four 20 minutes, jusqu'à ce que les pâtes soient dorées.

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Accord vin : Que boire avec ?

Lirac blanc Vallée du Rhône, Blanc

Pécharmant Sud-Ouest, Rouge

Bourgogne chardonnay Bourgogne, Blanc

Questions:

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