Rillettes de moules marinées

Name: Rillettes de moules marinées
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 5
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 boite de moule marinées (115 gr non égouttées); 150 gr de fromage frais (de type philadelphia)

Apéritif

5 parts

facile

5 min

Nous avions acheté une boîte de moules marinées pour les ajouter dans une salade ou les picorer à l'apéritif et finalement elles se sont transformées en... rillettes ! Avec de petits toasts de pain grillé ou des bâtonnets de légumes, elles plairont sans aucun doute à vos invités. Facile et ne nécessitant que deux ingrédients, on vous laisse suivre les étapes de cette recette express ici ↓

Ingrédients

1 boite de moule marinées (115 gr non égouttées)
150 gr de fromage frais (de type philadelphia)

Matériel

1 hachoir

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Vous allez aimer

Rillettes de sardines simple et rapide

Préparation

Mettre les moules égouttées et le fromage frais dans le hachoir. Ajouter la moitié de l'huile.
Mixer jusqu'à obtenir un mélange crémeux.
Servir dans un petit ramequin et accompagner de toasts ou de chips.