Sablés aux amandes et flocons d'avoine et salade d'ananas /menthe

Name: Sablés aux amandes et flocons d'avoine et salade d'ananas /menthe
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 15
Cuisine: Fr
Ingredients: 200 g de farine de blé; 70 g de flocons d'avoine; 100 g d'amandes concassées; 120 g de sucre de canne; 130 g de beurre; 1 cuillère à café rase de bicarbonate; 2 cuillères à café de cannelle en poudre

Apéritif

15 parts

15 min

30 min

facile

192 Kcal

Sablés aux amandes et flocons d'avoine et salade d'ananas /menthe

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7

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Ingrédients

200 g de farine de blé
70 g de flocons d'avoine
100 g d'amandes concassées
120 g de sucre de canne
130 g de beurre
1 cuillère à café rase de bicarbonate
2 cuillères à café de cannelle en poudre

Coût estimé: 4.04€ (0.27€/part)

Préparation

Mélangez tous les éléments secs entre eux.
Ajoutez le beurre et mélangez pour obtenir des miettes.
Incorporez très peu d'eau pour lier la pâte.
Formez une boule, recouvrez-la d'un linge et laisser reposer 1 h.
Préchauffez le four à th.5/150°.
Façonnez les sablés à la main de la taille que vous souhaitez.
Déposez-les sur une grille recouverte d'une feuille de papier sulfurisé et faites-les cuire environ 30 minutes.
Sortez-les du four et laissez-les refroidir.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 192Kcal

Glucides: 17.3g
Lipides: 11.1g
Gras sat.: 5.1g
Protéines: 4.1g
Fibres: 2.2g
Sucre: 5.5g
ProPoints: 5
SmartPoints: 7

Information nutritionnelle pour 1 portion (42g)

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Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes