
Choux-fleur violet et ses saveurs asiatiques
Plat facile 5 min 25 min
Ingrédients: 1 petit choux-fleur violet 3 c. à s. de sauce soja 3 c. à s. de jus de citron 1 c. à c. de gingembre en poudre 2 c. à c. de miel 1 c. à c. d'huile...
Jour après jour, le succès de la cuisine asiatique va sans cesse grandissant. D'abord connue par la cuisine vietnamienne, au fur et à mesure de nouvelles saveurs sont venues s'ajouter à la palette des délices culinaires asiatiques. Sushis japonais, soupes thaïlandaises, nems, sont quelques exemples de plats asiatiques en passe de devenir de grands classiques, ouvrant la voie à de nombreuses découvertes.