Biscuits sandwichs au chocolat et crème à la vanille

Ingrédients

• 1 tasse(250 ml)de farine tout usage
• 1/2 tasse(125 ml)de cacao tamisé
• 1 pincée de sel
• 1/2 tasse(125 ml)de beurre non salé, ramolli
• 1/2 tasse(125 ml)de sucre à glacer
• 1 jaune d’oeuf
• 1 cuillère à soupe(15 ml)d'eau, environ

Crème à la vanille :

• 1 1/4 tasse(310 ml)de sucre à glacer
• 1/4 tasse(60 ml)de beurre non salé, fondu
• 1 cuillère à soupe(15 ml)d'eau
• 1/2 cuillère à thé(2.5 ml)d'extrait de vanille