Ptitchef

Bouchées chocolat-amande

Des chocolats maison pour les fêtes, Pâques, la saint-Valentin ou tout simplement pour se faire plaisir.

Autre
6 parts
30 min
10 min
moyen

Ingrédients

6
Coût estimé: 4.86 (0.81€/part)

Préparation

  • Mettez le sucre de canne dans une casserole avec un peu d'eau. Laissez cuire sur feu doux jusqu'à obtenir une consistance sirupeuse.
  • Ajoutez les amandes et le sucre glace. Mixez, plus ou moins grossièrement, pour obtenir une pâte.
  • Laissez refoidir.
  • Prélevez des petites quantité de pâte. Formez des boules de la taille d'une noisette. Plongez-les dans le chocolat au lait ou blanc fondu. Placez au frais pour faire durcir. Repassez les bouchées une seconde fois dans le chocolat. Laissez au frais jusqu'au moment de servir.


Accord vin : Que boire avec ?

Bergerac blanc Sud-Ouest, Blanc
Vouvray Centre - Val de Loire, Blanc

Questions:




Commentaires des membres (15):

07/04/2013

Cela parait bien a essayer

(1) (0) Signaler
19/01/2013

Tres bon

(0) (0) Signaler
10/01/2013

Delicieux

(0) (0) Signaler
09/01/2013

Bon jour= je trouver cette recette bon et comme j aime bien chocolat je vais la faire mrerci

(0) (0) Signaler
09/01/2013

Super!!

(0) (0) Signaler
09/01/2013

C'est beau et ça a l'air facile à réaliser

(0) (0) Signaler
09/01/2013

Delicieux !!!!

(0) (0) Signaler
08/01/2013

Super

(0) (0) Signaler
08/01/2013

TRES BONNNNNNNNNNNNNNNNNNNNN

(0) (0) Signaler
08/01/2013

C EST UN VRAI DELICE

(0) (0) Signaler

Sort:     Filtrer:
  • page 1 / 2

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer


A lire également

Cet en-cas vous donnera un regain d'énergie à n'importe quel moment de la journée! Cet en-cas vous donnera un regain d'énergie à n'importe quel moment de la journée! Ce gâteau va faire fondre tous les amoureux de chocolat! Ce gâteau va faire fondre tous les amoureux de chocolat! Stop aux pépites de chocolat au fond du moule grâce à ces astuces! Stop aux pépites de chocolat au fond du moule grâce à ces astuces!

Derniers dossiers

Méfiez-vous de ces boissons qui se disent sans alcool mais qui en contiennent en réalité... Méfiez-vous de ces boissons qui se disent sans alcool mais qui en contiennent en réalité... En-cas de Noël rapide et délicieux : la couronne de brochettes pour un effet wow garanti! En-cas de Noël rapide et délicieux : la couronne de brochettes pour un effet "wow" garanti! Vous en avez assez du sorbet au citron classique? Cette recette pour les fêtes de fin d'année est faite pour vous : seulement 3 ingrédients et prête en 5 minutes! Vous en avez assez du sorbet au citron classique? Cette recette pour les fêtes de fin d'année est faite pour vous : seulement 3 ingrédients et prête en 5 minutes!

Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez