Cake à la confiture d'orange

Name: Cake à la confiture d'orange
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 3
Cuisine: Fr
Ingredients: 3 oeufs; 100 g de beurre fondu froid; 100 g de sucre de canne complet; 160 g de farine dont 60 g de farine complète; 1/2 sachet de levure; 2 grosses cuillères a soupe de confiture d'orange; Facultatif: du chocolat noir cassé en morceaux

Les cakes sont bien quand ils ne sont pas sec et étouffant!!Alors?

Autre

3 parts

15 min

40 min

facile

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10

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Ingrédients

3 oeufs
100 g de beurre fondu froid
100 g de sucre de canne complet
160 g de farine dont 60 g de farine complète
1/2 sachet de levure
2 grosses cuillères a soupe de confiture d'orange
Facultatif: du chocolat noir cassé en morceaux

Préparation

Fouetter les œufs et le sucre dans une jatte puis ajouter le beurre froid mais fondu.
Incorporer la confiture avec une passoire très fine type chinois.
Verser farine et levure au dessus de la jatte et mélanger doucement.
Ajouter des morceaux chocolat dans la pâte.
Verser dans un moule à cake beurré puis enfourner environ 40 minutes a 180 degrés ( th 6).

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