Ptitchef

Cake à la ricotta et courgettes

Autre
6 parts
20 min
40 min
facile
265 Kcal

Ingrédients

6
Coût estimé: 4.54 (0.76€/part)

Préparation

  • Laver et couper les courgettes, les faire revenir dans un peu d'huile d'olive.
  • Mélanger les œufs, la farine, la levure rajouter l'huile et le lait tiède bien mélanger pour obtenir une pâte lisse sans grumeaux.
  • Rajouter la ricotta bien mélanger au fouet( pour éviter les grumeaux )pour répartir la ricotta dans la pâte rajouter les courgettes, saler mélanger.
  • Verser la préparation dans le moule et faire cuire 40 minutes à 180°.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 265Kcal
  • Glucides: 22.3g
  • Lipides: 12.5g
  • Gras sat.: 4.5g
  • Protéines: 13.5g
  • Fibres: 3.1g
  • Sucre: 5g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 9
Information nutritionnelle pour 1 portion (244g)
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque


Accord vin : Que boire avec ?

Bergerac blanc Sud-Ouest, Blanc
Crozes Hermitage blanc Vallée du Rhône, Blanc
Chablis Bourgogne, Blanc

Questions:






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