Ptitchef

Cake aux poireaux et lait de coco

Autre
4 parts
10 min
40 min
facile
582 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 3.6 (0.9€/part)

Préparation

  • Lavez les poireaux et émincez-les. Faites les revenir dans un peu d’huile pendant 10 à 15 minutes, le temps que le poireau devienne tendre.
  • Ajoutez le lait de coco et laissez cuire à petit feu jusqu’à ce que le poireau est absorbé environ la moitié du liquide. Salez et poivrez.
  • Mélangez la farine, la levure, les oeufs, l’huile et les graines ensemble. Salez et poivrez. Puis ajoutez les poireaux et le jus. Mélangez.
  • Versez dans un moule à cake et enfournez pour 35 à 40 minutes à 180° environ.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 582Kcal
  • Glucides: 38.1g
  • Lipides: 40g
  • Gras sat.: 12.7g
  • Protéines: 14.4g
  • Fibres: 4.5g
  • Sucre: 4.6g
  • ProPoints: 16
  • SmartPoints: 20
Information nutritionnelle pour 1 portion (239g)
Végétarien
Sans lactose
Sans sucre ajouté


C chefNini

Accord vin : Que boire avec ?

Mâcon Village Bourgogne, Rouge
Chateau Chalon Jura, Blanc
Graves blanc Bordeaux, Blanc

Questions:






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