~ Cake moelleux à la farine de chataigne et à la purée d'amandes ~

Name: ~ cake moelleux à la farine de chataigne et à la purée d'amandes ~
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 yaourt brassé nature; 1 pot de farine blanche; 1 pot de farine de chataigne; 2 oeufs; 3 cuillères soupe de purée d'amandes complètes (à défaut, 3 cuillères soupe d'huile); 3/4 pot de sucre roux (=80 g); 1/2 sachet de levure

La texture est moelleuse à souhait. Le goût hummmmmmmmmm.................!!!!!!!

Autre

2 parts

15 min

30 min

facile

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Ingrédients

1 yaourt brassé nature
1 pot de farine blanche
1 pot de farine de chataigne
2 oeufs
3 cuillères soupe de purée d'amandes complètes (à défaut, 3 cuillères soupe d'huile)
3/4 pot de sucre roux (=80 g)
1/2 sachet de levure

Préparation

Préchauffer le four th.2-3 (200°C).
Vider le pot de yaourt dans un saladier. Le nettoyer et le conserver.
Mélanger bien tous les ingrédients.Verser la pâte dans un moule.
Enfourner pour 30 minutes.
Retourner le cake à mi-cuisson!
Laisser refroidir avant dégustation...

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Photos

~ Cake moelleux à la farine de chataigne et à la purée d'amandes ~

~ Cake moelleux à la farine de chataigne et à la purée d'amandes ~ - photo 2

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Accord vin : Que boire avec ?

Bergerac blanc Sud-Ouest, Blanc

Alsace Gewurztraminer Vendanges Tardives Alsace, Blanc

Languedoc blanc Languedoc-Roussillon, Blanc

Questions:

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