Cake TRES moelleux à la farine de chataignes

Name: Cake tres moelleux à la farine de chataignes
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 3 pots de farine de châtaignes; 1 pot d'huile "neutre"; 1 pot de crème fraîche; 1 pot de sucre; 3 oeufs; 1 sachet de levure

Réalisé cette recette avec une excellente farine de châtaignes ramenée de Corse ; elle apporte au gâteau un petit goût fumé très agréable et assez prononcé (attention c'est 100 % farine de châtaignes ; pas de dilution !)

Dessert

4 parts

15 min

45 min

facile

766 Kcal

(4/5 - 11 votes)
5
49

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Ingrédients

3 pots de farine de châtaignes
1 pot d'huile "neutre"
1 pot de crème fraîche
1 pot de sucre
3 oeufs
1 sachet de levure

Préparation

- Mélanger la farine, la levure, l'huile, la crème et le sucre
- Ajouter les oeufs
- Bien mélanger
- Cuire 45 min à 180 °C (éventuellement couvrir d'un aluminium si le gâteau se colore trop)

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 766Kcal

Glucides: 85.2g
Lipides: 39.9g
Gras sat.: 10.2g
Protéines: 11g
Fibres: 9.4g
Sucre: 34.6g
ProPoints: 21
SmartPoints: 29

Information nutritionnelle pour 1 portion (340g)

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Photos

Cake TRES moelleux à la farine de chataignes

Cake TRES moelleux à la farine de chataignes - photo 2

Questions:

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Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes