Cake jambon fromage et olives vertes
Pour l'apéritif ou un pique-nique, la recette parfaite est tout simplement le cake ! Ici, on vous propose un classique qui fait fureur à chaque fois : le cake au jambon, fromage et olives vertes. Très facile à faire, obtenez un résultat bien moelleux qui ravira les papilles de tous vos invités :-) Pas à pas, on vous explique comment reproduire sans soucis cette recette chez vous. Suivez nos étapes de réalisation en version écrite et vidéo.
Ingrédients
Matériel
- 1 moule à cake
Préparation
Couper les olives vertes et le jambon en petits morceaux.
Faire chauffer le lait.
Préchauffer le four à 180°C.
Battre les œufs. Ajouter la farine, la levure et le sel et le poivre et mélanger. Ajouter l'huile d'olive et bien mélanger. Ajouter le lait chaud et mélanger. Incorporer le jambon, les olives et le fromage râpé.
Beurrer et fariner le moule à cake. Verser la pâte dans le moule et mettre au four à 180°C pendant 40 à 45 minutes.
Et voilà, votre cake est prêt !
Conseils et astuces
Vous pouvez garnir cette pâte à cake comme vous le souhaitez, avec vos saveurs préférées.
Nutrition
- Glucides: 19.5g
- Lipides: 24.8g
- Gras sat.: 6g
- Protéines: 16.7g
- Fibres: 2.2g
- Sucre: 1.9g
- ProPoints: 10
- SmartPoints: 12
À savoir
Ptitchef_com Questions
Bonjour, pourquoi le lait doit 'il être chaud ?
Bonjour, le lait tiède activera mieux votre levure afin que le cake gonfle bien. Bonne recette !
Je mets 10 cl de vin blanc et 10 cl de vin cuit (noix, porto, ou d'orange).. les olives entières vertes ou noires font de plus jolies tranches.. Bon appétit.
Bon appétit !
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Commentaires
Nous avons tous aimés ce délicieux cake simple à réaliser et tellement bon !
Recette excellente , mais en le coupant, mon cake s’émiette ,pouvez vous m’apporter la raison ? Merci beaucoup
Merci beaucoup !