Cake moelleux au citron
Ingrédients
8
Coût estimé: 1.82Euros€ (0.23€/part)
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Cake au citron express dans un blender!
Préparation
Préparation10 min
Cuisson30 min
- Préchauffez le four à 160°C.
Faites fondre le beurre au bain marie.
Hâchez les zestes de citron et pressez le jus du citron.
Cassez les oeufs dans un saladier et fouettez-les avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Incorporez la farine, la levure et le beurre fondu. Mélangez pour obtenir un mélange homogène, ajoutez les zestes et le jus de citron. Mélangez.
Versez le tout dans un moule à cake et faites cuire 30 minutes.
Nutrition
pour 1 portion / pour 100 g
Calories: 249Kcal
- Glucides: 28.8g
- Lipides: 12.4g
- Gras sat.: 7.4g
- Protéines: 4.4g
- Fibres: 1.1g
- Sucre: 19.3g
- ProPoints: 7
- SmartPoints: 11
Information nutritionnelle pour 1 portion (76g)
Végétarien
Sans fruit à coque
Questions
Photos des membres
Accord vin : Que boire avec ?
Blanquette de Limoux (Languedoc-Roussillon, Blanc)
Crémant de la Loire blanc (Centre - Val de Loire, Blanc)
Saumur blanc (Centre - Val de Loire, Blanc)
Commentaires
Notez cette recette:
31/03/2016
Je l'ai fait le gâteau n'a pas levé, une texture très compacte.
un manque de levure ?
J'ai cuisiné cette recette
C
01/04/2013
Excellent, nous avons adoré, là nous avons vraiment mangé du cake au citron. Bravo !
28/03/2012
J'ai apporté quelques modifications 80 g de sucre et il a fallu laisser cuire un peu plus mais quel délice!!!
