Hâchez les zestes de citron et pressez le jus du citron.
Cassez les oeufs dans un saladier et fouettez-les avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Incorporez la farine, la levure et le beurre fondu. Mélangez pour obtenir un mélange homogène, ajoutez les zestes et le jus de citron. Mélangez.
Versez le tout dans un moule à cake et faites cuire 30 minutes.
15 recettes salées où le citron s'est invité
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Commentaires des membres:
Je l'ai fait le gâteau n'a pas levé, une texture très compacte.
un manque de levure ?
Excellent ,je vais la faire demain
Excellent, nous avons adoré, là nous avons vraiment mangé du cake au citron. Bravo !
Pas compliquer a executer, bon pour 4 heures;
J'ai apporté quelques modifications 80 g de sucre et il a fallu laisser cuire un peu plus mais quel délice!!!