Cake moelleux au citron

Name: Cake moelleux au citron
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Fr
Ingredients: 3 oeufs; 150g de sucre; 110g de farine; 2 zestes de citron; 1 jus d'un gros citron; 1 cuillère à café de levure; 100g de beurre

Dessert

8 parts

10 min

30 min

moyen

252 Kcal

(4.5/5 - 18 votes)
5
262

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Ingrédients

3 oeufs
150g de sucre
110g de farine
2 zestes de citron
1 jus d'un gros citron
1 cuillère à café de levure
100g de beurre

Coût estimé: 2.15€ (0.27€/part)

Préparation

Préchauffez le four à 160°C.

Faites fondre le beurre au bain marie.

Hâchez les zestes de citron et pressez le jus du citron.

Cassez les oeufs dans un saladier et fouettez-les avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Incorporez la farine, la levure et le beurre fondu. Mélangez pour obtenir un mélange homogène, ajoutez les zestes et le jus de citron. Mélangez.

Versez le tout dans un moule à cake et faites cuire 30 minutes.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 252Kcal

Glucides: 29g
Lipides: 12.4g
Gras sat.: 7.4g
Protéines: 4.5g
Fibres: 1.4g
Sucre: 19.5g
ProPoints: 7
SmartPoints: 12

Information nutritionnelle pour 1 portion (84g)

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Questions:

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