Ptitchef

Confiture de figues blanche...

Autre
15 parts
15 min
1 h 10 m
facile

Ingrédients

15

Préparation

  • Etape 1 - Confiture de figues blanche...
    Laver et couper les figues en petit ou en gros morceau!! tout dépend des goûts!
  • Etape 2 - Confiture de figues blanche...
    Les disposer dans une casserole qui n'attache pas, râper le zeste du citron, presser le jus et incorporer aux figues.
  • Puis la moitié du sucre soit 333 g, et laisser toute la nuit. Cela va permettre aux fruits de rendre un maximum de jus et cela évitera de rajouter de l'eau.
  • Le lendemain cuire les fruits environ une heure a feu très doux ( écumer s'il le faut).
  • Mettre une petite assiette au congélateur et verser une petite cuillère de confiture , si elle se fige de suite, la confiture est prête! sinon continuer encore 10 minutes.
  • Quand la confiture est prête verser dans les pots stérilisés et fermer les tout de suite.


Photos

Confiture de figues blanche...
Confiture de figues blanche... - photo 2
Confiture de figues blanche... - photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Champagne rosé Champagne, Rosé
Puligny Montrachet Bourgogne, Blanc
Côte de Nuits-Villages Bourgogne, Rouge

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Confiture d'abricots maison
Confiture d'abricots maison
15 parts
1 heure
facile
4.2 / 5
Recette Confiture de lait - dulce de leche
Confiture de lait - dulce de leche
2 parts
3 h 1 m
facile
4.9 / 5
Recette Confiture de prunes maison
Confiture de prunes maison
15 parts
45 min
facile
4.3 / 5
Recette Pâtes aux figues et à la pancetta
Pâtes aux figues et à la pancetta
2 parts
15 min
facile
3.5 / 5
Recette Figues rôties au chèvre miel
Figues rôties au chèvre miel
4 parts
15 min
facile
4.6 / 5

A lire également

Faire sa confiture en 8 étapes! Faire sa confiture en 8 étapes! Comment préparer la rhubarbe? Nos astuces et recettes Comment préparer la rhubarbe? Nos astuces et recettes Ptitchef a testé: la confiture Ma Divine Ptitchef a testé: la confiture "Ma Divine"

Derniers dossiers

Vous vous réveillez fatigué chaque matin ? Ces 10 aliments peuvent vous aider à améliorer naturellement la qualité de votre sommeil Vous vous réveillez fatigué chaque matin ? Ces 10 aliments peuvent vous aider à améliorer naturellement la qualité de votre sommeil 5 vérités étonnantes sur le miel que vous n’imaginiez sûrement pas! 5 vérités étonnantes sur le miel que vous n’imaginiez sûrement pas! Sucre raffiné : 5 transformations incroyables qui s'opèrent dans votre corps lorsque vous l'éliminez! Sucre raffiné : 5 transformations incroyables qui s'opèrent dans votre corps lorsque vous l'éliminez!

Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez