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Confiture d'Oignons, Compote d'Airelles et Chutney de Figues

Name: Confiture d'oignons, compote d'airelles et chutney de figues
Prep time: 20 min
Cook time: 5 h
Total time: 5 h 20 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 kg d'oignons; 100 g de sucre; 3 cuillères à soupe de gelée de groseilles; 1 feuille de laurier; sel et poivre; 8 figues fraîches; 100 ml d'eau; 100 ml de vinaigre de xéres; 100 g de cassonade; 1/2 cuillère à café de 4 épices; 150 g d'airelles; 150 g de sucre

Autre

4 parts

20 min

5 heures

facile

Confiture d'Oignons, Compote d'Airelles et Chutney de Figues

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