Confiture de prunes à l'amande

Name: Confiture de prunes à l'amande
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 1,2 kg de prunes dénoyautées; 1 kg de sucre à confiture; 1,5 cuillères à soupe d'extrait d'amande amère; 2 grosses poignées d'amandes effilées

Autre

4 parts

30 min

10 min

facile

911 Kcal

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5

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Ingrédients

1,2 kg de prunes dénoyautées
1 kg de sucre à confiture
1,5 cuillères à soupe d'extrait d'amande amère
2 grosses poignées d'amandes effilées

Préparation

Dénoyauter les prunes et les couper en morceaux. Dans un confiturier ou dans une grande sauteuse, mélanger les prunes et le sucre.
Mettre sur le feu et porter à ébullition. Maintenir le tout à gros bouillons le temps indiqué sur votre paquet de sucre en mélangeant souvent.
Deux minutes avant la fin, ajouter l'extrait d'amande amère et bien mélanger.
Quand la cuisson est finie, ajouter les amandes effilées, mélanger et mettre en pots immédiatement.
Fermer le couvercle et retourner les pots. Les laisser ainsi jusqu'à ce qu'ils refroidissent.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 911Kcal

Glucides: 185.2g
Lipides: 11.5g
Gras sat.: 1g
Protéines: 8.5g
Fibres: 10.7g
Sucre: 184.6g
ProPoints: 24
SmartPoints: 49

Information nutritionnelle pour 1 portion (576g)

Sans gluten

Végan

Végétarien

Sans lactose

Sans oeuf

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Photos

Confiture de prunes à l'amande - photo 2

Confiture de prunes à l'amande - photo 3

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Questions:

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Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes