Ptitchef

Cookies à la ricotta et aux pépites de chocolat

Autre
7 parts
10 min
20 min
facile
477 Kcal

Ingrédients

7
Coût estimé: 5.14 (0.73€/part)

Préparation

  • Dans le bol du robot avec la feuille ou à la main avec une cuillère en bois, mélanger la ricotta, le beurre, les sucres, jusqu'à obtenir un mélange crémeux.
  • Ajouter l'oeuf et la vanille. Ajouter ensuite la farine, la levure et le sel. Bien mélanger. Ajouter enfin les pépites de chocolat.
  • Réserver la pâte au frais pendant 20 minutes.
  • Préchauffer le four à 180°.
  • Utiliser une cuillère à glace ou une cuillère à soupe et former les cookies. Les déposer sur la plaque du four recouverte de papier cuisson.
  • Cuire 15 à 20 minutes jusqu'à ce que les cookies soient dorés.
  • Laisser refroidir et conserver dans une boîte en fer.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 477Kcal
  • Glucides: 55g
  • Lipides: 22.8g
  • Gras sat.: 14g
  • Protéines: 10.3g
  • Fibres: 3.8g
  • Sucre: 31.4g
  • ProPoints: 13
  • SmartPoints: 21
Information nutritionnelle pour 1 portion (131g)
Végétarien
Sans fruit à coque


Photos

Cookies à la ricotta et aux pépites de chocolat
Cookies à la ricotta et aux pépites de chocolat - photo 2
Cookies à la ricotta et aux pépites de chocolat - photo 3
Cookies à la ricotta et aux pépites de chocolat - photo 4

Accord vin : Que boire avec ?

Bergerac blanc Sud-Ouest, Blanc
Crozes Hermitage blanc Vallée du Rhône, Blanc
Chablis Bourgogne, Blanc

Questions:


Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes

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