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Recette de biscuits
Financiers à la noisette et à fève tonka
Financiers à la noisette et à fève tonka
Ingrédients
5
Coût estimé: 5.36Euros € (1.07€/part)
Préparation
Faire fondre dans une casserole à feu moyen le beurre jusqu'à ce qu'il prenne une jolie couleur noisette. Puis le réserver.
Mélanger dans le bol du robot le sucre glace, la poudre de noisette et la farine.
Ajouter les blancs et les incorporer à l'appareil précédent puis le beurre en remuant sans arrêt. Puis râper une fève tonka.
Préchauffer le four à 180°C.
Faire cuire les financiers 10 minutes, les démouler à la sortie du four et les déposer sur une grille pour qu'ils refroidissent.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 550Kcal
Glucides: 43g
Lipides: 37.6g
Gras sat.: 17.6g
Protéines: 8g
Fibres: 2.6g
Sucre: 35.5g
ProPoints: 15
SmartPoints:
25
Information nutritionnelle pour 1 portion (126g)
Accord vin : Que boire avec ?
Champagne Blanc
Champagne, Blanc
Crozes Hermitage blanc
Vallée du Rhône, Blanc
Chablis
Bourgogne, Blanc
Questions:
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