Préparez la purée selon le mode d'emploi avec le mélange eau et lait ( 250 ml lait + 500 ml eau) ou préparez votre purée maison. Ajoutez les kiri et mélangez bien.
Beurrez un plat à gratin.
Passez le jambon coupé en morceaux dans votre mixeur.
Étalez le jambon, les oignons frits et le fromage râpé au fond du plat. Étalez la purée et terminez par la mozza coupée en tranche.
Faites gratiner votre hachis Parmentier environ 15 minutes dans le four.