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Les rollicos de giroflet
Les rollicos de Giroflet
Préparation
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Mélanger d'abord les ingrédients secs. Puis ajouter le beurre et les oeufs.
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Pétrir pour obtenir une pâte homogène.
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Préchauffer le four à 180°.
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Prélever des noix de pâte et former des petits anneaux. Les déposer sur une plaque de cuisson.
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Dorer au jaune d'oeuf. Badigeonner de lait additionné de cassonade.
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Enfourner pour environ 20 minutes.
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