Mon livre de recettes
Mon compte

Mon PtitChef
- Participer
  Proposer une recetteNoter les recettesMon livre de recettes
  Menu du jour
  Recevoir le menu du jourInviter un ami à recevoir le menuDes idées de menus ?
  Contactez-nous
  Cliquez ici pour nous contacter!L'équipe PtitchefBlog Ptitchef
  Réseaux sociaux
  FacebookYoutube Instagram Pinterest TikTok
Recettes vidéo
- Nos recettes pas à pas grâce à ce format vidéo
  Carbonnade flamande
  Brioche babka
  Verrines express saumon / avocat
  Biscuits aux m&m's
Plats en sauce
Repas de Noël
Actus
Recettes sur mesure

Apéritif Entrée Plat Dessert Goûter Boisson Accompagnement Autre

MINI MUFFINS CAROTTE / NOIX

Name: Mini muffins carotte / noix
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 5
Cuisine: Fr
Ingredients: 15 cl d'huile de tournesol; 150 g de sucre de canne; 225 g de farine; 1 cuillère à café de gingembre en poudre; 2 oeufs; 100 g de carottes râpées; 1 cuillère à café de levure; 1/2 cuillère à café de noix de muscade moulue; 100 g de noix concassées

Autre

5 parts

10 min

20 min

facile

654 Kcal

votez maintenant
5

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

15 cl d'huile de tournesol
150 g de sucre de canne
225 g de farine
1 cuillère à café de gingembre en poudre
2 oeufs
100 g de carottes râpées
1 cuillère à café de levure
1/2 cuillère à café de noix de muscade moulue
100 g de noix concassées

Coût estimé: 3.55€ (0.71€/part)

Préparation

Préchauffez le four à 180°.
Dans un saladier, mélangez le sucre avec les œufs.
Ajoutez ensuite l'huile, la farine, le gingembre, la muscade moulue et la levure.
Râpez les carottes, ajoutez les à la pâte, ainsi que les noix concassées.
Disposez la pâte dans le moule à muffins en silicone, enfournez pendant 20 minutes à 180°.
Vérifiez la cuisson au bout de 15 minutes en plantant la pointe d'un couteau : elle soit ressortir sèche quand la cuisson est bonne.

Signaler une erreur dans le texte de la recette

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 654Kcal

Glucides: 54g
Lipides: 42.3g
Gras sat.: 4.9g
Protéines: 11.4g
Fibres: 3.6g
Sucre: 21g
ProPoints: 18
SmartPoints: 23

Information nutritionnelle pour 1 portion (165g)

Végétarien

Sans lactose

Vous allez aimer

Gâteau à la carotte fourré de cheesecake

L La Popotte de Carotte

Accord vin : Que boire avec ?

Pessac Léognan blanc Bordeaux, Blanc

Crémant du Jura Jura, Rouge

Questions:

Artisan graine de lin 4,8L - 5KSM125EFL

Robot pâtissier multifonction - Capacité : 4,8 L / Variateur de vitesse : 10 positions / Moteur : 300 watts - Mouvement planétaire / Inclus : Kit pâtissier (Fouet, Batteur, Pétrin)