Si vous ne l'avez pas encore fait cette recette, c'est une grosse erreur, car il est absolument délicieux, et pleine de délice dans la bouche. Ne dit-on pas que le pain d'épices se bonifie en vieillissant? Il aura donc l'honneur d'accompagner votre foie gras le soir du jour de l'An.
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Commentaires des membres:
Top n'hésitez pas !
Après pour ma part j'ai mis 160 de miel
140 de lait et 60 de beurre.
Bonne dégustation
Sans gluten depuis peu, c’est vraiment difficile de continuer à savourer la nourriture comme avant. J’ai essayer et j’étais agréablement surpris, c’était tellement bon, il n’a duré que 2 jours.
Un grand merci d’avoir partagé.
J ai adapté la recette aux ingrédients que j 'avais . pour moi c'est 140 gr de farine de châtaignes, 150 gr de farine mix B de schar, 100gr de lait ,1 œuf, 10 gr de bicarbonate 140 gr de miel de châtaigner et 150 gr de miel toutes fleurs et 1 belle cuillère à dessert d épices à pain d'épices' achetées toutes prêtes dans mon petit magasin d épices à Aubenas). j'ai tout mis dans le robot 30 seconde a mixer. ensuite la moitie de la préparation dans un moule en silicone moyen et a l autre moitie, j ai incorporé 5 lamelles d'oranges confites coupées finement. direction le four a 175 ° pour 45 minutes un vrai régal .et sans gluten bien sur!!!