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Pains individuels aux lardons & comté

Des petits pains gourmands…

Autre
8 parts
1 h 15 m
15 min
moyen
342 Kcal
  • Pains individuels aux lardons & comté
  • Pains individuels aux lardons & comté - photo 2
  • Pains individuels aux lardons & comté - photo 3
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Ingrédients

8

Préparation

  • Dans un saladier battre la levure avec l’eau, jusqu’à ce qu’elle soit dissoute.
  • Dans un autre saladier, mélanger la farine et le sel. Ajouter la levure et bien mélanger.
  • Couvrir d’un linge et laisser reposer 45 minutes.
  • Ajouter le comté, les lardons, et du thym. Bien malaxer avec la paume de la main.
  • Façonner des petites boules de pâte, les disposer sur une plaque de four et laisser lever la pâte 30 minutes.
  • Dorer les boules au jaune d’œuf (dilué dans un peu d'eau).
  • Enfourner 15 minutes à 200 C.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 342Kcal
  • Glucides: 45g
  • Lipides: 10.5g
  • Gras sat.: 4.3g
  • Protéines: 15g
  • Fibres: 2.6g
  • Sucre: 1.7g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 10
Information nutritionnelle pour 1 portion (138g)
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque

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Pains bagels maison


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Photos

Pains individuels aux lardons & comté
Pains individuels aux lardons & comté - photo 2
Pains individuels aux lardons & comté - photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Ladoix Bourgogne, Rouge
Côtes de Provence blanc Provence, Blanc
Chateau Chalon Jura, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

edwige derer, 26/10/2013

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