Pains perdus salés au pesto

Name: Pains perdus salés au pesto
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 6 tranches de pain de mie; 6 c. à soupe de pesto; 7 c. à soupe de parmesan râpé; 1 œuf; 10 cl de lait; huile d'olive; sel; poivre

Notre recette préférée et anti-gaspillage à faire avec du pain de mie rassis ? Du pain perdu bien sûr ! Mais que diriez-vous de transformer cette recette en version salée aujourd'hui ? Le garni de sauce pesto pour une dégustation riche en saveurs : MIAM !
Une manière simple et originale de transformer vos tranches de pain de mie. Et n'oubliez pas le parmesan râpé pour un résultat extra filant :-)

Plat

6 parts

10 min

facile

276 Kcal

(2/5 - 2 votes)
2
390

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Video

Ingrédients

6 tranches de pain de mie
6 c. à soupe de pesto
7 c. à soupe de parmesan râpé
1 œuf
10 cl de lait
huile d'olive
sel
poivre

Coût estimé: 4.06€ (0.68€/part)

Préparation

Étaler du pesto sur toute la surface du pain. Recouvrir avec du parmesan râpé (environ 1 c. à soupe). Plier le pain tartiné en 3.
Mélanger l’œuf, le lait, le sel, le poivre.
Tremper les tartines roulées dans le mélange oeuf + lait.
Faire chauffer une poêle à feu moyen avec un filet d'huile d'olive.
Faire cuire les tartines imbibées dans la poêle pendant 5 min de chaque côté en surveillant la cuisson.
Retirer du feu et servir chaud, saupoudré de parmesan râpé. C'est prêt !

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 276Kcal

Glucides: 14.9g
Lipides: 18g
Gras sat.: 5.2g
Protéines: 12g
Fibres: 2.6g
Sucre: 3.6g
ProPoints: 7
SmartPoints: 9

Information nutritionnelle pour 1 portion (91g)

Végétarien

Sans sucre ajouté

Equipement

Ptitchef_com

Photos

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Questions:

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