Ptitchef

Pizza mexicaine aux coeurs de palmiers

Autre
6 parts
20 min
15 min
facile

Ingrédients

6

Préparation

  • Mélanger la pâte de tomate, la salsa, la ½ des haricots noirs et le liquide dans le mélangeur ou le robot culinaire jusqu'à consistance homogène.
  • Étendre la sauce sur la pâte à pizza. Ajouter la 2e partie des haricots noirs, le maïs et les cœurs de palmier.
  • Saupoudrer de fromage mozzarella et garnir de poivron et d'olives noires.
  • Faire cuire 12 minutes à 350°F et 2-3 minutes à Broil, jusqu'à ce que le fromage soit doré.


Accord vin : Que boire avec ?

Lirac blanc Vallée du Rhône, Blanc
Côtes de Provence rosé Provence, Rosé
Beaujolais Village Beaujolais, Rouge

Questions:


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