Sablé au thé
Ingrédients
6
Pour 20 sablés :
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Préparation
Préparation20 min
Cuisson20 min
- Mélanger la farine, le thé et le sel dans un bol.
- Dans un autre, mettre le beurre et le sucre glace, fouetter avec un batteur électrique jusqu'à ce que le mélange soit mousseux.
- Diviser la pâte en 2 et rouler en cylindre. Rouler dans du papier sulfurisé et entreposer au congélateur durant 1 heure.
- Sortir les 2 rouleaux et couper les sablés à 5 mm de large.
- Cuire 15/20 minutes a thermostat 6.
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