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Recette de sablés
Sablés au parmesan
Sablés au parmesan et aux abricots
Sablés au parmesan et aux abricots
Ingrédients
8
Coût estimé: 5.68Euros € (0.71€/part)
Préparation
Dans un saladier, mélanger la farine, le jaune d’œuf et l'huile d'olive. Ajouter le beurre mou et le parmesan.
Malaxer pour obtenir une pâte sableuse. Incorporer les abricots coupés en petits morceaux. Former avec cette pâte un boudin de 4 à 5 cm de diamètre.
Envelopper ce boudin dans du film alimentaire et le laisser reposer 3 heures au frais.
Préchauffer le four à 200° C. Retirer le film et couper des rondelles de 5 mm d'épaisseur.
Déposer ces rondelles sur une plaque chemisée de papier sulfurisé et enfourner pour environ 10 minutes. Laisser refroidir avant de servir.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 266Kcal
Glucides: 17.9g
Lipides: 17.1g
Gras sat.: 10.5g
Protéines: 8.7g
Fibres: 1.7g
Sucre: 3.8g
ProPoints: 7
SmartPoints:
11
Information nutritionnelle pour 1 portion (94g)
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque
Photos
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Languedoc-Roussillon, Rouge
Questions:
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