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Recette de sablés
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Sablés au parmesan
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Sablés au parmesan et aux abricots
Sablés au parmesan et aux abricots
Ingrédients
8
Coût estimé: 5.68Euros€ (0.71€/part)
Préparation
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Dans un saladier, mélanger la farine, le jaune d’œuf et l'huile d'olive. Ajouter le beurre mou et le parmesan.
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Malaxer pour obtenir une pâte sableuse. Incorporer les abricots coupés en petits morceaux. Former avec cette pâte un boudin de 4 à 5 cm de diamètre.
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Envelopper ce boudin dans du film alimentaire et le laisser reposer 3 heures au frais.
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Préchauffer le four à 200° C. Retirer le film et couper des rondelles de 5 mm d'épaisseur.
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Déposer ces rondelles sur une plaque chemisée de papier sulfurisé et enfourner pour environ 10 minutes. Laisser refroidir avant de servir.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 266Kcal
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Glucides: 17.9g
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Lipides: 17.1g
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Gras sat.: 10.5g
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Protéines: 8.7g
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Fibres: 1.7g
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Sucre: 3.8g
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ProPoints: 7
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SmartPoints:
11
Information nutritionnelle pour 1 portion (94g)
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque
Photos
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Questions:
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