Ptitchef

Sandwich chaud aux poivrons et au chèvre

Autre
4 parts
10 min
20 min
facile

Ingrédients

4

Préparation

  • Epépiner le poivron et le couper en petits dés. Le faire revenir à la poêle avec les tomates concassées, du thym et de l'origan pour une vingtaine de minutes.
  • Ajouter en fin de cuisson les toastinettes (facultatif).
  • Sur une tranche de pain, mettre une demi tr de jambon de dinde, ajouter par dessus une grosse cuillère à soupe de la poêlée et 2 rondelles de chèvre.
  • Fermer à l'aide d'une deuxieme tranche de pain.
  • Enfourner le temps que le fromage de chèvre fonde.


Accord vin : Que boire avec ?

Champagne Blanc Champagne, Blanc
Sancerre Centre - Val de Loire, Blanc
Saint Joseph blanc Vallée du Rhône, Blanc

Questions:


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