Mon compte
Mon livre de recettes
Mon livre de recettes
Mon compte
Mon PtitChef
Participer
Proposer une recette
Noter les recettes
Mon livre de recettes
Menu du jour
Recevoir le menu du jour
Inviter un ami à recevoir le menu
Des idées de menus ?
Contactez-nous
Cliquez ici pour nous contacter!
L'équipe Ptitchef
Blog Ptitchef
Réseaux sociaux
Facebook
Youtube
Instagram
Pinterest
TikTok
Recettes vidéo
Nos recettes pas à pas grâce à ce format vidéo
Carbonnade flamande
Brioche babka
Verrines express saumon / avocat
Biscuits aux m&m's
Apéritif express
Repas de Noël
Actus
Recettes sur mesure
Apéritif
Entrée
Plat
Dessert
Goûter
Boisson
Accompagnement
Autre
Recettes du frigo
Recherche avancée
Page d'accueil - Ptitchef
Recettes
Autre
Recette à la moutarde
Sauce moutarde
Sauce moutarde à ma façon pour grillade.
Sauce moutarde à ma façon pour grillade.
Autre
1
parts
10 min
3 min
facile
votez maintenant
4
Ajouter à mon livre de recettes
Envoyer cette recette à un ami
Poser une question à l'auteur
Imprimer cette page
Ingrédients
1
1 bol ou autre récipient
1 cuillère à
café
de moutarde
1 gousse d'
ail
pelé
1 petit oignon pelé et bien mixé les deux en purée
Préparation
Mélanger le tout en ajoutant 1 cuillère et demi à café d'huile d'olive jusqu'à obtenir une bonne pommade, en badigeonner les grillades en fin de cuisson, laisser 2 à 3 mn, grillades moins séches
Signaler une erreur dans le texte de la recette
Vous allez aimer
You
Tube
Sauce miel / moutarde - une alliance sucrée/salée irrésistible
B
Bonpapi
Accord vin : Que boire avec ?
Bourgogne chardonnay
Bourgogne, Blanc
Mâcon Village
Bourgogne, Rouge
Chinon rouge
Centre - Val de Loire, Rouge
Questions:
Poser une question à l'auteur
Notez cette recette:
J'ai cuisiné cette recette
Code de sécurité:
=
Envoyer
Vous allez aimer
Sauce miel / moutarde - une alliance sucrée/salée irrésistible
6
parts
5 min
facile
4.3 / 5
Sauce creamy deluxe, le secret de la sauce potatoes enfin dévoilé!
4
parts
5 min
facile
5 / 5
Sauce hollandaise: parfaite pour accompagner vos poissons !
4
parts
20 min
facile
5 / 5
Sauce béchamel, recette facile
4
parts
12 min
facile
4.4 / 5
Sauce tomate à la chair à saucisse : savoureuse et facile à préparer!
4
parts
30 min
facile
5 / 5
Sauce mousseline
4
parts
25 min
facile
4.1 / 5
A lire également
Le condiment parfait pour assaisonner vos viandes au barbecue!
Ces astuces parfaites pour épaissir votre sauce facilement
D’après le chef Philippe Etchebest, voici la meilleure façon de réussir sa sauce tartare !
Derniers dossiers
Méfiez-vous de ces boissons qui se disent sans alcool mais qui en contiennent en réalité...
En-cas de Noël rapide et délicieux : la couronne de brochettes pour un effet "wow" garanti!
Vous en avez assez du sorbet au citron classique? Cette recette pour les fêtes de fin d'année est faite pour vous : seulement 3 ingrédients et prête en 5 minutes!
Recettes
Recettes de grillades
Sauce
Moutarde
Sauce moutarde
Dossiers
Méfiez-vous de ces boissons qui se disent sans alcool mais qui en contiennent en réalité...
En-cas de Noël rapide et délicieux : la couronne de brochettes pour un effet "wow" garanti!
Vous en avez assez du sorbet au citron classique? Cette recette pour les fêtes de fin d'année est faite pour vous : seulement 3 ingrédients et prête en 5 minutes!
Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.
Planificateur de menus
Menu du jour
Entrée
Velouté de butternut chorizo noix
Plat
Gratin de langoustines flambées
Dessert
Pavlova aux fruits exotiques facile
Voir les menus
Imprimer
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le
menu du jour
de Ptitchef
tous les matins
, insérez votre email.
Je m'inscris
Questions - Réponses
Peux ton servir fondue de poireaux froide sur les blinis
1 réponse(s)
Je réédite pardon puis-je les congeler ses petits fours fait à l’avance et de quelle manière. Merci
1 réponse(s)
Bonjour j’aimerais m’avancer pour les réveillon puis-je mettre mes petit fours. Merci
Répondre à la question
Voir toutes les questions
Posez votre question
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Pomme
Raisin
Poire
Myrtille
Votez