Préchauffez votre four à 180°C (th.6). Mettez les abricots à égoutter.
Découpez avec un découpoir de 6 ou 7 cm des ronds de pâte feuilleté et posez les ronds sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
Dans un saladier, mélangez le beurre fondu, le sucre, la poudre d'amande et le jaune d’œuf. Déposez une noisette de cette préparation sur chaque rond de pâte. Recouvrez avec un oreillon d'abricot.
Mettez au four et faites cuire 12 à 15 minutes à 180°C (th.6).
Pendant ce temps là faites chauffez doucement 2-3 cuillères à café de confiture d'abricot au micro-ondes pour la liquéfier.
Sortez les feuilletées du four et posez-les sur une grille. Glacez les abricots avec l'aide d'un pinceau avec la confiture liquide.
Côtes du Roussillon rouge
Languedoc-Roussillon, Rouge
Saint Julien
Bordeaux, Rouge
Questions:
Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU
Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes