Automne, des recettes cocktail : Cocktail Poire d?épices (signé Joseph Cartron)

Name: Automne, des recettes cocktail : cocktail poire d?épices (signé joseph cartron)
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 25 cl d’eau de vie de Poire Joseph Cartron; 12 cl de jus de citron jaune (l’équivalent de 6 citrons); 10 cl de sucre de canne; 5 cl de liqueur marasquin Joseph Cartron; 4 clous de girofle; 1 poire coupée en fine tranche; 5 fines tranches de gingembre; 25 cl de ginger ale ou ginger beer Fever Tree

Boisson

6 parts

10 min

facile

Automne, des recettes cocktail : Cocktail Poire d?épices (signé Joseph Cartron)

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Ingrédients

25 cl d’eau de vie de Poire Joseph Cartron
12 cl de jus de citron jaune (l’équivalent de 6 citrons)
10 cl de sucre de canne
5 cl de liqueur marasquin Joseph Cartron
4 clous de girofle
1 poire coupée en fine tranche
5 fines tranches de gingembre
25 cl de ginger ale ou ginger beer Fever Tree

Préparation

Dans un saladier, versez tous les ingrédients du cocktail, sauf le Ginger Beer/Ginger Ale.
Couvrez et réservez au frais minimum 30 minutes.
Au moment de servir, ajouter le Ginger Beer ou le Ginger Ale.
Dégustez dans un verre tumbler rempli de glaçons.
Décorez avec de fines tranches de poires fermes et goûteuses.

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