Nombreux sont les avantages de faire des bonbons par soi-même, qu'ils soient destinés pour les tout-petits ou même pour les grands. Parce que vous savez pertinemment tout ce que vos bonbons maison contiennent donc, le risque d'allergie est ainsi évité. Quelque soit la recette, les ingrédients de base partent toujours du sucre ou de la gélatine ainsi que du sirop ou d'arôme. Pour la plus grande joie de tous, on peut réaliser des bonbons maison aux différentes saveurs, des sucettes, du sucre d'orge, des chamallows... et bien plus encore !
Ingrédients: 1 moule en silicone 250 g de sucre 4 cuillères à soupe d'eau 1 cuillère à soupe de sirop de glucose 3 gouttes de colorant rouge du sirop de fraise
Ingrédients: 4 feuilles de gélatine 75 g de blancs d’oeuf 250 g de sucre 75 g eau 1/4 de verre de sirop de pêche colorant orange (ou rouge) + sucre glace
Ingrédients: 240 g de cacahuètes non salées ni sucrées qui ont encore leur petite peau rouge autour 120 g sucre 80 g sucre roux 230 g eau 1 pincée de sel + 100...
Ingrédients: 250 g de sucre 6 feuilles de gélatine 1 cuillère à café de pure poudre de vanille 90 g de blanc d'oeuf (avec 3 oeufs) 1 cuillère à café d'arôme...
Depuis quelques temps, ils sont omniprésents sur la blogosphère. Les Cake-pops, ces sortes de sucettes au gâteau venues directement des Etats-Unis ont conquis nos cuisines et titillent nos papilles. Au goûter d'anniversaire du petit Julien ou à l'apéritif dînatoire...
Ingrédients: * 250 g de sucre * 4 c à soupe d'eau * 1 c à soupe de sirop de glucose * 2 c à soupe de sirop ou arôme fraise * qq gouttes de colorant rouge * des...
Ingrédients: Pour 8 yaourts au bonbon : 3/4 de litre de lait entier Bonbons (10 fraises tagada ou 7 caramels mous) 1 cuillère à soupe de sucre (facultatif, les...
Chez Ptitchef, on n'a d'yeux que pour le chocolat! Alors forcément quand on nous propose cette recette de sucette à faire soi-même et surtout à agrémenter selon ses envies, on ne peut pas résister! Et vous?
