Brochette avec Poitrine fumée
5 recettes
Parfaite pour une cuisine conviviale, entre amis, pour un repas d'été dans le jardin, le temps d'un barbecue, la brochette ravit les petits et les grands. Un régal incontournable, propices aux meilleurs moments et souvenir de vacances. La brochette se décline à volonté selon les goûts de chacun. On peut la faire à base de viande ou de poisson, salée ou sucrée. Tout est permis.
Brochettes apéritives de pommes de terre et poitrine fumée
Apéritif facile 35 min 339 kcal
Ingrédients: 8 petites pommes de terre 8 tranches de poitrine fumée
Minis brochettes saucisses / poitrine fumée
Apéritif facile 15 min 10 min
Ingrédients: 1 sachet de saucisses cocktail quelques tranches fines de poitrine fumée
Brochette de lotte à la laitue de mer et au lard fumé
Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: une queue de lotte laitue de mer tranches fines de poitrine fumée crue marjolaine ail coriandre poivre blanc eau de vie de cidre
Brochettes antillaises
Apéritif facile 5 min 5 min
Ingrédients: une barquette de boudins antillais apéritifs 1 ananas Victoria une plaquette de poitrine fumée
Brochettes de boeuf au paprika
Apéritif facile 30 min 215 kcal
Ingrédients: 1,2 kg de rumsteak 18 tranches de poitrine fumée 2 poivrons huile d’olive 1 cuillère à soupe de paprika en poudre thym sel poivre
