Cassolette avec moutarde

La cassolette est un petit récipient (d'où le suffixe -ette)en forme de cylindre qui permet de cuire des plats. Si le mot cassolette peut nous faire penser à la cuisine de grand-mère, ce mode de cuisson et de préparation des mets permet une grande variété. Cassolettes de fruits de mer, de viande ou de légumes, vous pourrez servir vos plats en sauce afin de ravir vos convives.

Cassolettes d'andouille au panais et poivre moutarde

Plat moyen 10 min 16 min

Ingrédients: 1 panais de 300 gr 2 tranches d'Andouilles de 2 mm d'épaisseur 1 cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne 1 cuillère à soupe de crème fraîche ou...

Petites cassolettes aux maquereaux a la moutarde

Plat facile 5 min 15 min

Ingrédients: 2 boîtes de sardines ou 2 boîtes de maquereaux à la moutarde de la chapelure

Cassolettes de pommes de terre crème-moutarde

Plat facile 55 min 867 kcal

Ingrédients: 10 pommes de terre moyenne 1 brique de crème ( 20 cl ) 1 peu de lait 2 cuillères à soupe de moutarde 40 g de lardons fumés 2 échalotes Thym Sel,...

Cassolette de saumon aux graines de moutarde

Plat moyen 35 min 778 kcal

Ingrédients: 2 pavés de saumon 3 pommes de terre 2 carottes 3 gousses d'ail 1 oignon 1 cuillère à soupe de graines de moutarde 1 bouillon de légumes 20 cl de...