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Dessert
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Recette de bavarois
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Bavarois à la noix de coco
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Bavarois "light" coco et sa sauce au nutella
Bavarois "Light" COCO et sa Sauce au NUTELLA
Dessert très léger avec une petite touche très gourmande...
Préparation
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Mettez la gélatine à tremper dans de l'eau froide
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Faites chauffer le lait avec la noix de coco
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Ajoutez la gélatine ramollie lorsque le lait est à ébullition, ôtez du feu et mélangez
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Battez le fromage blanc avec le sucre et l’œuf
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Versez le lait
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Mélangez le tout et versez la préparation dans 4 ramequins.Laissez reposer au moins 4 heures au frais
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Mélangez 1 volume de Nutella avec 2 volumes de lait.Faites chauffer au micro-onde 20 secondes puissant maximum
Accord vin : Que boire avec ?
Rasteau
Vallée du Rhône, Rouge
Coteaux du Layon
Centre - Val de Loire, Blanc
Banyuls
Languedoc-Roussillon, Rouge
Questions:
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Commentaires des membres:
Super