Ptitchef

Beignet à la noix de coco ( Sénégal)

Dessert
8 parts
30 min
15 min
facile
693 Kcal

Ingrédients

8

Ingrédients:

Coût estimé: 4.86 (0.61€/part)

Préparation

  • PREPARATION :



    Dans une terrine, mélangez la farine, le sucre, la noix de coco et le sucre vanillé.

    Former un puits, verser au centre le beurre ramolli, les oeufs, la levure et le lait concentré petit à petit.

    Travaillez jusqu’à obtention d’une pâte lisse et élastique..

    Étalez la pâte sur une épaisseur d'1 cm et laisser reposer la pâte 30 mn environ. . Découper des formes à l'aide d'un emporte-pièce. Faites frire ces beignets dans une friteuse chaude.

    Les égoutter et les saupoudrer de sucres selon vos envies.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 693Kcal
  • Glucides: 94.6g
  • Lipides: 25.9g
  • Gras sat.: 17.4g
  • Protéines: 16.2g
  • Fibres: 6.5g
  • Sucre: 35.1g
  • ProPoints: 19
  • SmartPoints: 28
Information nutritionnelle pour 1 portion (205g)
Végétarien


Photos

Beignet à la noix de coco ( Sénégal)
Beignet à la noix de coco ( Sénégal) - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Macvin du Jura Jura, Rouge
Coteaux du Layon Centre - Val de Loire, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

12/09/2012

Troooooooooooop bon

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