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BEIGNETS DE CHOU FLEUR A LA NOIX DE COCO

Pour un apéritif léger et goûteux!

Apéritif
10 parts
1 heure
20 min
facile
212 Kcal
  • BEIGNETS DE CHOU FLEUR A LA NOIX DE COCO
  • BEIGNETS DE CHOU FLEUR A LA NOIX DE COCO - photo 2
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Ingrédients

10
Coût estimé: 3.88€ (0.39€/part)

Préparation

  • Préparer la pâte à beignet : mélanger l’œuf, l'huile et la farine. Ajouter le lait de coco petit à petit puis la noix de coco. Saler et poivrer. Si la pâte n'est pas assez fluide, ajouter de l'eau. Laisser reposer 1 heure.
  • Faire cuire les fleurettes de chou fleur à la vapeur de façon à ce qu'elles soient encore fermes.
  • Faire chauffer l'huile dans une casserole profonde.
  • Tremper les fleurettes de chou fleur dans la pâte à beignet et mettre à cuire dans l'huile. Les retourner.
  • Sortir les beignets dès qu'ils sont bien dorés.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 212Kcal
  • Glucides: 11.9g
  • Lipides: 15.4g
  • Gras sat.: 4.5g
  • Protéines: 4.8g
  • Fibres: 2.3g
  • Sucre: 2g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 7
Information nutritionnelle pour 1 portion (102g)
Végétarien
Sans lactose
Sans sucre ajouté

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Beignets feuilletés à la vanille


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BEIGNETS DE CHOU FLEUR A LA NOIX DE COCO
BEIGNETS DE CHOU FLEUR A LA NOIX DE COCO - photo 2

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