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Beignets de chou fleur

Name: Beignets de chou fleur
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 5
Cuisine: Fr
Ingredients: 1/2 verre d'eau; 3 cuillères à soupe de farine; 2 oeufs; 1 cuillère à café de levure chimique; 1 petit oignon; 2 gousses d'ail; sel; poivre; cumin

Voici des petits beignets de chou fleur bien simple et facile à travailler.

Autre

5 parts

10 min

20 min

facile

78 Kcal

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Ingrédients

1/2 verre d'eau
3 cuillères à soupe de farine
2 oeufs
1 cuillère à café de levure chimique
1 petit oignon
2 gousses d'ail
sel
poivre
cumin

Coût estimé: 1€ (0.2€/part)

Préparation

Faire cuire les morceaux de chou fleur dans de l'eau salée ou à la vapeur.
Préparer la pâte à beignet en mélangeant l'ensemble des ingrédients.
Faire tremper chaque morceau de chou fleur cuit dans la pâte et faire cuire dans le bain de friture. Bon appétit

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 78Kcal

Glucides: 8.6g
Lipides: 2.5g
Gras sat.: 0.6g
Protéines: 4.6g
Fibres: 1g
Sucre: 1.2g
ProPoints: 2
SmartPoints: 2

Information nutritionnelle pour 1 portion (59g)

Végétarien

Sans lactose

Sans sucre ajouté

Sans fruit à coque

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Photos

Accord vin : Que boire avec ?

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Saint Véran Bourgogne, Blanc

Questions:

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