Ingrédients: Houmous maison : 500 gr de pois chiches jus d'1 citron 1 pincée de sel 10 cl huile de sésame 1 gousse d'ail Légumes du potager : Tomates cerises...
Ingrédients: 250 g de choux fleurs cuit 1 cuillère à café de fromage de chèvre par bouchée 3 cuillères à soupe de semoule de blé fine 1 cuillère à café d'huile...
Ingrédients: 1 kg de chou-fleur 150 g de chorizo doux (ou pas selon les goûts) 600 g d'eau 1 gousse d'ail 1 cube bouillon de légumes 20 cl de crème fraîche...
Ingrédients: Pour 1 litre de crème : 500 g de chou-fleur 100 g de ricotta 1 dl de lait 1 dl de bouillon de légumes (bio) 1 pincée de noix de muscade fleur de...
Ingrédients: 1 gros chou-fleur, en fleurettes 3 tasses d'eau froide 3 tasses de vinaigre 1/2 tasse de gros sel Par bocal: 2 gousses d'ail 1 cuillère à thé de...
Ingrédients: 1 petit chou-fleur 1 cuillère à soupe de vinaigre 50 g de cerneaux de noix grossièrement hachés ½ Bresse Bleu coupé en dés 100 g de lardons Huile,...
Ingrédients: ½ chou-fleur 2 escalopes de poulet ou 200 g de poulet cuit 1 oeuf 125 g de ricotta 2 ou 3 cuillères à soupe de farine 1 pincée de noix de muscade...
Ingrédients: 500 g de fleurettes de chou fleur 1 oeuf 125 g de farine 1 cuillère à soupe d'huile 20 cl de lait de coco 5 cuillères à soupe de noix de coco...
Ingrédients: 1 chou-fleur Feuilles de persil plat lavés et séchés Un peu de farine Huile végétale Pour la pâte 1 cuillère à café de graines de cumin 2...
Ingrédients: 1 chou-fleur moyen (800 g environ) 1/2 oignon 1 gousse d'ail sel 6 piments piquillos 1 cuillère à soupe de jus de citron vert 2 cuillères à café...
Ingrédients: 1 chou-fleur d'environ 800 g 1 oignon 750 ml de lait 1 cuillère à café de cumin en poudre 1 cuillère à café de curry en poudre 1 cuillère à soupe...
Ingrédients: 1/2 concombre quelques morceaux de chou-fleur 3 carottes 1 endive Tomates cerises Pour la sauce à la moutarde : 3 cuillères à soupe de fromage...
Ingrédients: Salade de concombre: 2 belles tomates coupées en petits des 1 concombre coupés en petits morceaux 1 petit oignon émincé 1 ou deux gousses d'ail...
Ingrédients: 6 grosses crevettes 1 jus de citron -vert si possible 1 c s de miel 1 gousse d'ail. + Pour le tartare : 25 g de carotte 25 g de fenouil 25 g de...
Ingrédients: 250 g de farine de pois chiche 1 Cuillère à café de garam massala 1 Cuillère à café de paprika 1 Cuillère à café de curcuma 1 Cuillère à café de...
Ingrédients: 9 oeufs durs, 6 belles cuillères à soupe de mayonnaise, 3 sachets de gelée maggi au madère, 3 fois 10 cl d'eau, de la ciboulette, 2 grosses...